Varvet by Butlers – Restaurang & Bar i Uddevalla

Grillad karré m. rostad potatis, timjan/äpplesås & stekt lök
Örtpanerad sejfilé m. kokt potatis, vitvinssås & picklad fänkål
Portabelloburgare m. pommes & aioli

Varvets köttgryta m. kokt potatis, creme fraiche & saltgurka
Vitvinspocherad kolja m. potatisstomp, citronsås & honungsbakade morötter
Portabelloburgare m. pommes & aioli

Örtmarinerad fläskytterfilé m. klyftpotatis, champinjonsås & bakad tomat
Fish ´N chips m. tartarsås & ärtor
Portabelloburgare m. pommes & aioli

Timjan & vitlöksbakad kycklingfilé m. friterad potatis, getost/rödbetskräm & stekt kål
Pocherad kummelfilé m. rostade rotfrukter, persiljasås & rödbetschips
Tryffel marinerad qournfilé m. rostade rotfrukter & chipotlemajonäs

Långbakad tritip m. rostad potatis, bearnaisesås & lökragu
Terayakimarinerad laxfilé m. potatissallad & honungskräm
Tryffel marinerad qournfilé m. rostade rotfrukter & chipotlemajonäs

Varvet by Butlers – Restaurang & Bar i Uddevalla

Grillad kycklingfilé m. risotto, brynt smör & picklade rädisor
Kokt torsk m. kokt potatis, äggsås & ärtor
Svamprisotto m. vitlöksbröd

Grillad fjärilskotlett m. pommes, chilibearnaise & semitorkad tomat
Panerad koljafilé m. potatispuré & räkröra
Svamprisotto m. vitlöksbröd

Pasta carbonara m. grana padano
Pocherad kummelfilé m. rostade rotfrukter, rödvinssky & bacon
Svamprisotto m. vitlöksbröd

Wallenbergare m. potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & inlagd gurka
Citrusbakad laxfilé m. gräslöksrisotto, örtkräm & sparris
Bönbollar m. pommes, chiliaioli & ruccolasallad

Örtmarinerad fläskfilé m. potatiskaka, grönpepparsås & smörstekta champinjoner
Varvets fiskgryta m. kokt potatis, juliennegrönsaker & aioli
Bönbollar m. pommes, chiliaioli & ruccolasallad

Varvet by Butlers – Restaurang & Bar i Uddevalla

Grillad kycklingfilé m. risotto, brynt smör & picklade rädisor
Kokt torsk m. kokt potatis, äggsås & ärtor
Svamprisotto m. vitlöksbröd

Grillad fjärilskotlett m. pommes, chilibearnaise & semitorkad tomat
Panerad koljafilé m. potatispuré & räkröra
Svamprisotto m. vitlöksbröd

Pasta carbonara m. grana padano
Pocherad kummelfilé m. rostade rotfrukter, rödvinssky & bacon
Svamprisotto m. vitlöksbröd

Wallenbergare m. potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & inlagd gurka
Citrusbakad laxfilé m. gräslöksrisotto, örtkräm & sparris
Bönbollar m. pommes, chiliaioli & ruccolasallad

Örtmarinerad fläskfilé m. potatiskaka, grönpepparsås & smörstekta champinjoner
Varvets fiskgryta m. kokt potatis, juliennegrönsaker & aioli
Bönbollar m. pommes, chiliaioli & ruccolasallad

Varvet by Butlers – Restaurang & Bar i Uddevalla

Grillad kycklingfilé m. risotto, brynt smör & picklade rädisor
Kokt torsk m. kokt potatis, äggsås & ärtor
Svamprisotto m. vitlöksbröd

Grillad fjärilskotlett m. pommes, chilibearnaise & semitorkad tomat
Panerad koljafilé m. potatispuré & räkröra
Svamprisotto m. vitlöksbröd

Pasta carbonara m. grana padano
Pocherad kummelfilé m. rostade rotfrukter, rödvinssky & bacon
Svamprisotto m. vitlöksbröd

Wallenbergare m. potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & inlagd gurka
Citrusbakad laxfilé m. gräslöksrisotto, örtkräm & sparris
Bönbollar m. pommes, chiliaioli & ruccolasallad

Örtmarinerad fläskfilé m. potatiskaka, grönpepparsås & smörstekta champinjoner
Varvets fiskgryta m. kokt potatis, juliennegrönsaker & aioli
Bönbollar m. pommes, chiliaioli & ruccolasallad

Varvet by Butlers – Restaurang & Bar i Uddevalla

Grillad kycklingfilé m. risotto, brynt smör & picklade rädisor
Kokt torsk m. kokt potatis, äggsås & ärtor
Svamprisotto m. vitlöksbröd

Grillad fjärilskotlett m. pommes, chilibearnaise & semitorkad tomat
Panerad koljafilé m. potatispuré & räkröra
Svamprisotto m. vitlöksbröd

Pasta carbonara m. grana padano
Pocherad kummelfilé m. rostade rotfrukter, rödvinssky & bacon
Svamprisotto m. vitlöksbröd

Wallenbergare m. potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & inlagd gurka
Citrusbakad laxfilé m. gräslöksrisotto, örtkräm & sparris
Bönbollar m. pommes, chiliaioli & ruccolasallad

Örtmarinerad fläskfilé m. potatiskaka, grönpepparsås & smörstekta champinjoner
Varvets fiskgryta m. kokt potatis, juliennegrönsaker & aioli
Bönbollar m. pommes, chiliaioli & ruccolasallad

Varvet by Butlers – Restaurang & Bar i Uddevalla

Grillad kycklingfilé m. risotto, brynt smör & picklade rädisor
Kokt torsk m. kokt potatis, äggsås & ärtor
Svamprisotto m. vitlöksbröd

Grillad fjärilskotlett m. pommes, chilibearnaise & semitorkad tomat
Panerad koljafilé m. potatispuré & räkröra
Svamprisotto m. vitlöksbröd

Pasta carbonara m. grana padano
Pocherad kummelfilé m. rostade rotfrukter, rödvinssky & bacon
Svamprisotto m. vitlöksbröd

Wallenbergare m. potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & inlagd gurka
Citrusbakad laxfilé m. gräslöksrisotto, örtkräm & sparris
Bönbollar m. pommes, chiliaioli & ruccolasallad

Örtmarinerad fläskfilé m. potatiskaka, grönpepparsås & smörstekta champinjoner
Varvets fiskgryta m. kokt potatis, juliennegrönsaker & aioli
Bönbollar m. pommes, chiliaioli & ruccolasallad

Varvet by Butlers – Restaurang & Bar i Uddevalla

Grillad kycklingfilé m. risotto, brynt smör & picklade rädisor
Kokt torsk m. kokt potatis, äggsås & ärtor
Svamprisotto m. vitlöksbröd

Grillad fjärilskotlett m. pommes, chilibearnaise & semitorkad tomat
Panerad koljafilé m. potatispuré & räkröra
Svamprisotto m. vitlöksbröd

Pasta carbonara m. grana padano
Pocherad kummelfilé m. rostade rotfrukter, rödvinssky & bacon
Svamprisotto m. vitlöksbröd

Wallenbergare m. potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & inlagd gurka
Citrusbakad laxfilé m. gräslöksrisotto, örtkräm & sparris
Bönbollar m. pommes, chiliaioli & ruccolasallad

Örtmarinerad fläskfilé m. potatiskaka, grönpepparsås & smörstekta champinjoner
Varvets fiskgryta m. kokt potatis, juliennegrönsaker & aioli
Bönbollar m. pommes, chiliaioli & ruccolasallad

Varvet by Butlers – Restaurang & Bar i Uddevalla

Grillad kycklingfilé m. risotto, brynt smör & picklade rädisor
Kokt torsk m. kokt potatis, äggsås & ärtor
Svamprisotto m. vitlöksbröd

Grillad fjärilskotlett m. pommes, chilibearnaise & semitorkad tomat
Panerad koljafilé m. potatispuré & räkröra
Svamprisotto m. vitlöksbröd

Pasta carbonara m. grana padano
Pocherad kummelfilé m. rostade rotfrukter, rödvinssky & bacon
Svamprisotto m. vitlöksbröd

Wallenbergare m. potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & inlagd gurka
Citrusbakad laxfilé m. gräslöksrisotto, örtkräm & sparris
Bönbollar m. pommes, chiliaioli & ruccolasallad

Örtmarinerad fläskfilé m. potatiskaka, grönpepparsås & smörstekta champinjoner
Varvets fiskgryta m. kokt potatis, juliennegrönsaker & aioli
Bönbollar m. pommes, chiliaioli & ruccolasallad

Varvet by Butlers – Restaurang & Bar i Uddevalla

Kycklingfärsbiffar m. klyftpotatis, tzatziki & ruccolasallad
Citrusbakad kummelfilé m. kokt potatis, vitvinsås & svarvade betor
Grekisk sallad m. balsamico, krutonger & vitlöksbröd

Lasagne m. grönsallad & creme fraiche
Fiskburgare m. pommes & chiliaioli
Grekisk sallad m. balsamico, krutonger & vitlöksbröd

Pestopasta m. kycklingfilé & grana padano
Vitvinspocherad torskfilé m. dillsmaksatt potatisstomp, vitvinsås & blancherade morötter
Grekisk sallad m. balsamico, krutonger & vitlöksbröd

Kålpudding m. kokt potatis, gräddsås, lingon & inlagd gurka
Panerad koljafilé m. potatispuré, dansk remouladsås & ärtor
Friterad halloumi m. rostade rotfrukter & aioli

Ostfylld schnitzel m. rostade rotfrukter, klyftpotatis, kapris & ansjovissmör
Färskostbakad laxfilé m. potatissallad & honungskräm
Friterad halloumi m. rostade rotfrukter & aioli

Varvet by Butlers – Restaurang & Bar i Uddevalla

Kycklingfärsbiffar m. klyftpotatis, tzatziki & ruccolasallad
Citrusbakad kummelfilé m. kokt potatis, vitvinsås & svarvade betor
Grekisk sallad m. balsamico, krutonger & vitlöksbröd

Lasagne m. grönsallad & creme fraiche
Fiskburgare m. pommes & chiliaioli
Grekisk sallad m. balsamico, krutonger & vitlöksbröd

Pestopasta m. kycklingfilé & grana padano
Vitvinspocherad torskfilé m. dillsmaksatt potatisstomp, vitvinsås & blancherade morötter
Grekisk sallad m. balsamico, krutonger & vitlöksbröd

Kålpudding m. kokt potatis, gräddsås, lingon & inlagd gurka
Panerad koljafilé m. potatispuré, dansk remouladsås & ärtor
Friterad halloumi m. rostade rotfrukter & aioli

Ostfylld schnitzel m. rostade rotfrukter, klyftpotatis, kapris & ansjovissmör
Färskostbakad laxfilé m. potatissallad & honungskräm
Friterad halloumi m. rostade rotfrukter & aioli